هل تريد التسجيل في منتديات بنوته ؟
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
|
|  |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا | بقلم :  | قريبا | قريبا |
| |||||||
| مآئدهـﮧ بنوته طعّامُكْ.. طَبخُك آلـْخِ . |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-20-2010, 10:30 PM
| #1 (permalink) |
|
عضو/هـ مميز ~  |
حساء البصل من كتاب "صحي وسريع"للاختصاصية مونيك باسيلا زعرور انا :
مسسز صدفة  اظهار الصوره  (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص) المقادير: - ملعقة طعام من الزيت النباتي - فصّان من الثوم، مهروسين - 3 حبّات متوس طة من البصل، مفرومة ناعماً - ملعقتا طعام من الطحين - 4 أكواب ونصف الكوب من مرق الدجاج - ملعقة صغيرة من الملح - رشّة من البهار الأبيض - 4 شرائح من «التوست» - نصف كوب من الجبنة الصفراء قليلة الدسم، مبشورة طريقة التحضير: 1- يحمّى الزيت، ثم يضاف الثوم والبصل، ويحرّكان حتى الإحمرار. 2- يضاف الطحين ويحرّك باستمرار لمدة 10 دقائق، حتى يتماسك ويسودّ لونه. 3- يضاف مرق الدجاج رويداً رويداً إلى الخليط، ويحرّك باستمرار حتى يذوب الطحين. 4- يترك هذا المزيج على نار قوية، حتى بدء الغليان. ثم، يغطّى الوعاء ويدع المزيج على نار خفيفة جداً لمدّة 40 دقيقة. 5- تزال أطراف «التوست»، ويحمّص. ثم، توضع كل شريحة وهي ساخنة في وعاء فخاري منفرد، وتضاف ملعقتا طعام من الجبنة المبشورة، فكوب من الحساء. 6- توضع هذه الأوعية في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية، حتى تحمرّ الجبنة قليلاً. يقدّم ساخناً. |
 |
|
04-21-2010, 03:53 PM
| #2 (permalink) | ||||||||||
|
مؤسس الموقع ~
ye87ar1 
| 
رد: حساء البصل من كتاب "صحي وسريع"للاختصاصية مونيك باسيلا زعرور | ||||||||||
 يارب إن [ ضاقت ] قلوب الناس عن ما فيّ من خير فـعفوك لا يضيق * علمتني الحياة أن لا أحقد على أحد مهما فعل. * علمتني الحياة أن أتعلم من تجارب الآخرين. * علمتني الحياة أن أبتسم في وجوه العابسين، ليتعلموا كيف يبتسمون. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كتب السحر قد تدخلك بالكفر إذا قرأتها | بنوته قمر | الاسلام والشريعه | 5 | 04-11-2010 05:14 PM |
| |
العرض العادي
