| ![]() |
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() |
قريبا![]() | بقلم : ![]() | قريبا![]() | قريبا![]() |
|
مآئدهـﮧ بنوته طعّامُكْ.. طَبخُك آلـْخِ . |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 (permalink) |
عضو/هـ نشيط ~ | ![]() انا :
غروري شي ضروري ![]() المقادير ـ نصف كيلو لحم فيليه يقطع شرائح ويتبل بالملح والفلفل وعصير نصف ليمونة. ـ 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ـ بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. ـ ملعقة زعتر اخضر مفروم. ـ ربع كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق. الطريقة: ـ يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من على الصينية. ـ يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب. وبعد قرابة 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبيا. ـ توضع شرائح اللحم أو «الستيك» مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبيا. ـ تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال . هناا وعاافية |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, ستيك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اليابان في الليل .... ولا فى الخيال | بنـ البدو ـت | صۈر - ڪآريڪآتير | 15 | 04-07-2009 01:44 PM |
موعد مع الليل ......!! | ظبي الامارات | الشعر والخواطر والقصائد | 8 | 07-11-2008 04:05 PM |
محشش يفسر معنى الليل لزوجته | مسودنه | وسـعُ صدرڪ | 6 | 01-14-2008 07:56 AM |
مــــــــــــعجزة علمـــــــــــية فـــــــــي قيــــــــام اللـــــــــــيل ؟؟؟؟؟؟ | أحاسيس مدفونه | الاسلام والشريعه | 10 | 07-26-2007 12:12 PM |
|