هل تريد التسجيل في منتديات بنوته ؟
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
|
|  |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا | بقلم :  | قريبا | قريبا |
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-10-2012, 07:30 PM
| #11 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿ 
| 
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك بالشكولاتة عبارة عن طبقات من الحلى المقادير علبة ونصف يسكوت شاي (وزن العلبة 175 غرام) إصبع زبدة (100 غرام) علبة قشطة (170 غرام) 6 مكعبات جبنة طرية قليلة الملوحة (مثل بوك أو كيري أو 120 غرام فيلادلفيا) علبة كبيرة حليب مركز محلى (397 غرام) 1حليب طويل الأمد صغير (مثل السعودية أو أبو قوس أو غيره-200 مل) 2 كيس كريم كراميل 5 ملاعق كاكاو بودرة الطريقة الطبقة الأولى: [/ color]1. نفتت مقدار البسكوت ونفركه بالزبدة ونرصه في الصينية. الطبقة الثانية: 2. نضع القشطة والجبنة وعلبة الحليب المركز المحلى في الخلاط ثم نقوم بصب الخليط على الطبقة الأولى ونضعها في الفرن لمده 20 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة لتبرد. الطبقة الثالثة: 3. نضع الحليب طويل الأمد و2 كيس كراميل و5 ملاعق الكاكاو على النار وندعه يغلي غلية واحدة فقط ويصب فوراً على الصنية حتى لا يتجمد ويوضع في الثلاجة نصف ساعة وبالهناء والشفاء. | ||||||||||
   |
|
02-10-2012, 07:32 PM
| #12 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك في الفرن المقادير علبة جبن كريمة (مثل فيلادلفيا أو بوك أو كيري – 120 غرام) ثلاثة أرباع كوب سكر بيضتان كوب وربع الكوب كريمة الخفق علبة بسكوت قمح (400 غرام) ملعقتان ونصف زبدة فراولة للتزين الطريقة 1. يخفق الجبن بالسكر ثم يضاف البيض والكريمة. 2. يطحن البسكوت ويخلط بالزبد ثم يرص في قاع القالب ويصب الخليط السابق عليه. 3. يدخل القالب في فرن بدرجة حرارة 160 مئوية لمدة 45دقيقة. 4. يترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة. 5. يزين بقطع الفراولة. | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:33 PM
| #13 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك بالفراولة المقادير كوب و ربع بسكويت 2/3 كوب حليب بيضة علبة جبنة فلادلفيا او اي نوع جبنة كريم نصف كوب سكر 2 ملعقة دقيق ملعقة قشر ليمون نصف كوب او كوب فراولة طازجة 3 ملاعق جيلي فراولة دافئ طريقة التحضير : نخلط البسكويت مع قليل من ازبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية نضع الحليب و البيض و الجبنة و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاطة الكهربائية الى ان يمتزجوا جيدا نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325 ثمنتركها تبرد تماما نرتب عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:35 PM
| #14 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك فاكتوري جربوها لا تفوتكم وما راح تندمون ابدا معروف هذا التشيز كيك موجود في مجمع الراشد تجدونه مكتوب باللون الاحمر لذيذ المقادير: علبة ونص بسكوت شاهي مطحون 3ملاعق كبيرة قشطة التاج او اي قشطة زيها اصبع زبدة مذوب على النار 30حبة كيري علبة صغيرة لبنة اولكر التركية ملعقة صغيرة فانيليا 5 بيضات كاس سكر الطريقة: ضعي البسكوت+القشطة+الزبدة وتعجن مع بعضها حتى تصبح مثل العجينة وتفرد في صينية متوسطة الحجم ثم اخلطي بقية المقادير فيالخلاط وضعيها على البسكوت في الصينية ودخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة ثم اختبريها بسكين اذا لم تنضج اتركيها تاخذ وقتها ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما وممكن تضعين على الوجة صوص الفراولة اوالتوت البري وعلى فكرة يابنات اسم الصوص باي فيلنق جربوها ماراح تندمون ابدا صدقوني وبالهناء والعافية | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:35 PM
| #15 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تفضلي هذه طريقة تشيز كيك ولذيذ المقادير علبتين جبنة فيلادفيا 8أونس نصف كوب سكر نصف ملعقة فانيليا, بيضتان كوب ونصف بسكويت مطحون نصف قالب زبدة الطريقة: نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة ثم نكبس الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة ثم أخلطي الجبنة مع السكر والفانيليا جيدا ثم أضيفي البيض أسكبي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن مدة نصف ساعة ثم تخرج وتدخل الثلاجة مدة 3ساعات أو ليلة كاملة ويسكب على الوجه حشوة التشيز كيك الكرز | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:36 PM
| #16 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ عزيزتي عندي طريقة تشير كيك كتير طيبه جربيه ا المقادير 1 1ونصف باكيت بسكويت يفضل دايجستيف ، حوالي نصف قالب زبده ويمكن استعمال زيت مازولا بدل الزبده حوالي ثلاثة ارباع الكوب ، باكيت قشطه بوك او فيلادلفيا ، جيلو ليمون لون اصفر، علبة قشطه ، بلوبري بالكرز او الفراوله الطريقه يهرس البسكويت ويخلط مع الزبده بعد ان تذاب بالنار جيدا ويوضع في صينيه ذات قاعده متحركه يدق جيدا حتى يصبح متماسك في الصينية (ممكن ان نستعمل يد مدقة الثوم بعد ان تغلف في كيس نايلون حتى لا يسير طعم البسكويت من الثوم يدق جيدا حتى يتماسك) ، يذوب باكيت الجلو في 2 كوب ماء ثم نضع القشطه والجبنه والجلو في خلاط ويخلط جيدا ويوضع فوق طبقة البسكويت ، يوضع بالثلاجه حوالي 4 ساعات او حتى يجمد الخليط ثم يضاف له البلوبري بالفراوله او الكرز حسب الرغبه ويعاد للثلاجه ويتم الاحتفاظ به في الثلاجه لحين موعد التقديم وصحتين وعافيه | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:36 PM
| #17 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك بالليمون الاخضر المقادير: اعدي القاعدة من البسكوت علبة بحجم 397 من الحليب المركز المحلى نصف كوب (تقريبا عصير 3 ليمونات حجم وسط ) -ليمون أخضر) ملعقة صغيرة من بشر ليمونة خضراء كوبين من كريمة الخفق للتزيين 6 قطع من الليمون الاخضر مقطع شرائح رفيعة (اختياري) الطريقة اضربي الحليب+عصير الليمون حتى يخلطوا تماما. اضيفي قشر الليمون. ضعيهم على البسكوت. اضيفي الكريمة وبرديها مدة ساعتين. | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:37 PM
| #18 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك الليمون المقادير: كوبين طحين نصف كوب سكر باودر كوب زبدة (طرية) علبة بحجم 8 اونصات جبنة cream cheese متل فيلاديلفيا او كيري (طرية) بيضتان ثلثين كوب من الحليب المكثف (الغير محلى) يوجد انواع مختلفة كالرنيشين او لونا او اعتقد المراعي. نصف كوب سكر ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة عصير ليمونة ملعقتان صغيرتان برش ليمون ملعقة صغيرة من اللون الاصفر (اختياري- كوب من الكريمة الحامضة . وسبق ان ذكرنا ان اللبن الرائب ممكن استخدامه كبديل بعد تنشيفة من ماءه، بوصعة بقطعة شاي في منخل بالثلاجة مدة نصف ساعة حتى تنزل السوائل. الطريقة. سخني الفرن على درجة 350. اخلطي الدقيق+البيكنج باودر في وعاء متوسط. اضيفي الزبدة واخلطي بواسطة العجانة او بسكينتين حتى يصبح كالفتات. رصيهم بالصينية الغير مدهونة. اخبزي مدة 25 دقيقة. ضعي الجبنة+البيض+الحليب المكثف+السكر+الدقيق+عصير الليمون+قشر الليمون+اللون الاصفر في غلاط واخلطي حتى يتجانس الخليط وينعم. اضيفيهم للعجينة النصف مستوية. اخبزي لمدة 15 دقيقة او حتى تنشف، برديها، ضعي الكريمة الحاكضة فوقها ثم ضعيها بالثلاجة. | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:37 PM
| #19 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك بالشكلاتة المقادير: طريقة البسكوت: كوب ونصف من الدقيق ثلاثة ارباع كوب من المكسرات المدقوقة ناعما نصف كوب من السكر البني المرصوص جيدا في الكوب نصف كوب زبدة ذائبة الحشوة:علبتان بحجم 8 اونصة من الكريم تشيز نصف كوب سكر بيضتان كبيرتان ملعقة كبيرة فانيليا ثلثين كوب من الحليب المكثف (الغير محلى) كوبين من حبيبات الشكلاتة النصف محلاة الطريقة: سخني الفرن على درجة 350، وادهني الصينية قليلا. اخلطي الدقيق+المكسرات+السكر+الزبدة في وعاء متوسط. احتفظي بكوب من المزيج للوجه. رصي المتبقي في الصينية المعدة. اخبزي من 10 الى 12 دقيقة او حتى تبدأ بالحمرار. الحشوة:اخفقي الجبنة+السكر+الفانيليا في وعاء صغير حتى يصبح المزيج طريا. اضربي البيض معهم. بالتدريج اضيفي الحليب. ذوبي حبيات الشكلاتة في وعاء مغلق بالمايكرويف ، في البداية مدة دقيقة وحركي وان لم تذب الشكلاتة ضعيها من 10- 15 ثانية. اضيفيهم لخليط الجبنة. ثم ضعيهم فوق العجينة. رشيهم بخليط الوجه الذي احتفظنا به سابقا. اخبزي من 25- الى 35 دقيقة او حتى يجمد منتصفها. برديها حتى تصبح على درجة حرارة الغفة | ||||||||||
| |
|
02-10-2012, 07:38 PM
| #20 (permalink) | ||||||||||
|
≈ مستشارة المؤسس ✿
|
رد: الآن بين يدك ملف كامل للتشيز كيك انا :
¬ ć н α и є ℓ❥ تشيز كيك اللايم المقادير: جهزي بسكوت القاعدة علبة جبنة (كريم تشيز) 250 جرام علبة حليب مكثف محلى 397 جرام كوب من الحليب المكثف CARNATION Evaporated Milk نصف كوب عصير ليمون أخضر ملعقة صغيرة من برش الليمون الاخضر قطع ليمون اخضر او توت للتزيين (اختياري) الطريقة: اضربي الجبن في وعاء صغير حتى تصبح طرية بالتدريج اضيفي الحيب المحلى+الحليب المكثف واخفقي حتى يتمازوج الخليط ويصبح طريا. اضيفي عصير الليمون الاخضر واخفقي على درجة متوسطة لمدة دقيقة واحدة. اضيفي المزيج لقاعدة البسكوت. ضعيهم لافريزر لمدة ساعاتان على الاقل او حتى تجمد. قبل التقديم دعيها تدفأ من 10 الى 15 دقيقة على حرارة الغرفة. | ||||||||||
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملف كامل للعناية بالبشرة | المهاجرة | ڪل مآيشمل حۈآء العامه | 7 | 05-18-2017 10:02 PM |
| بنت العم | قمرهم كلهم | للروايات المكتمله | 2 | 03-11-2011 10:43 AM |
| ملف كامل لجمال الصبايا المراهقات | ملكة الازهار | ڪل مآيشمل حۈآء العامه | 4 | 09-17-2010 01:25 AM |
| :: مرأاٍحلً وتطوٍوٍر الجنيـــن <<الطفلً >> شرح كاملً :: | اعًـ،،ٌـادهً شنـ،،ٌـقٍ | عالم الطفل | 9 | 07-19-2010 03:22 AM |
| آن لي أن أرتاح الآن...!!! | &ليت الزعل ممنوع& | الشعر والخواطر والقصائد | 2 | 08-03-2008 08:06 PM |
| |
العرض العادي
