طبقات بسكويت بشيكلاته

انا : نرجس

اضفني كصديق

اليكم هذه الوصفه السهله والمتمثله في كيكه البسكويت بالشوكولاته









اولا نجهز الشوكليت وهوعلى نفس مبدا الباشميل








نضع ملعقتين من الزبده على النار الى ان تسيح ثم نضيف اليها ملعقتين من الدقيق

ونستمرفي التقليب حتى يصفر اللون قليلا





نرفعه عن النار ثم نضيف اليه المقادير التاليه




1 كوب حليب

3ملاعق كبيرة كاكاو بودره

4ملاعق كبيره سكر

1ملعقه صغيره فانيلا نستمرفي التقليب حتى ينعم المزيج



نعيده على النارالهادئه جدا ونستمرفي التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه

نرفعه عن النارونقلبه بالملعقه حتى يبرد



نجهزطبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجه نصب على الطبقه من البسكويت قليل من صلصه الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصه كل جزء من البسكويت





نكررالعمليه السابقه طبقه بسكويت ثم طبقه من الشوكليت خمس طبقات او سته بحسب رغبتك





بعدماتنتهي من طبقات البسكويت صبي باقي المقدارمن الشوكليت على

الطبقات السابقه






بحيث تغطي صلصه الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات





زينيها بالمكسرات المبشوره (فستق) بحسب الرغبه او بالشوكليت المبشور





وتقدم مع القهوه

انا : دلول وحبي مجهول

اضفني كصديق