| ![]() |
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() |
الفرسان![]() | دورة الإعلام والعلاقات العامة بقلم : الفرسان ![]() | قريبا![]() | قريبا![]() |
|
| LinkBack ![]() | أدوات الموضوع ![]() | انواع عرض الموضوع ![]() |
|
![]() | #1 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
مؤسس الموقع ~
ye87ar1 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| ![]() انا :
Bdoe السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اكل و حلو و مشويات .....الخ.... احب احط بين ايدينكم طريقه عمل الباستا اليونانيه :![]() ![]() ![]() لمقادير: جبن كيري 12 قطعه - دجاج مسلوق ومخلي من الجلد والعظم ومقطع - مثل قطع الشورما- 1 دجاجه - باستا مسلوقه 1 كيس - زبده 5ملاعق كبيره - طحين 3/4 كوب - حليب سائل 5أكواب - فطر ا كوب - قطع ديك رومي 1 كوب - ثوم مدقوق 1 ملعقه كبيره . الطريقة: نسحب الدجاج المسلوق من عظمه ونقطع اللحم المستخرج نذيب 4 ملاعق كبيره من الزبده في وعاء على نار متوسطه ثم نضيف اليها الطحين وتحرك حتى نحصل على عجينه بيضاء لا تلتصق فى قاع وجوانب الوعاء نضيف كوبا واحدا من الحليب و3 قطع جبن كيري ونحرك حتى نحصل على صلصه ناعمه لكن متماسكه . نضيف المتبقي من الحليب بنفس الطريقه كوبا وراء كوب في كل مره مع 3 قطع من كيري حتى تنتهى الكميه نمزج الباستا المسلوقه مع الفطر وقطع الديك الرومي وقطع الدجاج نسكب عليها صلصة الكيري ونخلط جيدا ندهن قاع وجوانب صينية الفرن بما تبقى من الزبده والثوم المدقوق نسكب الوصفه في الصينيه وندخلها فرن متوسط الحراره لمدة 25-30 دقيقه تقدم ساخنه بالعافيه | |||||||||||||||||||||||
![]() يارب إن [ ضاقت ] قلوب الناس عن ما فيّ من خير فـعفوك لا يضيق * علمتني الحياة أن لا أحقد على أحد مهما فعل. * علمتني الحياة أن أتعلم من تجارب الآخرين. * علمتني الحياة أن أبتسم في وجوه العابسين، ليتعلموا كيف يبتسمون. ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 ( الأعضاء 0 والزوار 4) | |
|
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الباستا مع صدور الدجاج والخضار " | كنو | مآئدهـﮧ بنوته | 1 | 08-30-2010 09:08 AM |
|