هل تريد التسجيل في منتديات بنوته ؟
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
|
|  |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا | بقلم :  | قريبا | قريبا |
| |||||||
| مآئدهـﮧ بنوته طعّامُكْ.. طَبخُك آلـْخِ . |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-15-2010, 06:07 PM
| #1 (permalink) |
|
عضو / هـ متالق ~  | 
الفتة اللبنانية انا :
موجه هاديه السلام عليكم ورحمة الله هذه السلطه من السلطات اللي تبيض الوجه اذا عندك عزومه غداء او عشاء والحمد الله ماقد سويتها الا احد سال عن طريقتها اتمنى انها تعجبكم المقادير : دجاجة صغيرة ( واذا عندك صدور دجاج مخلي افضل ) 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا)حمص معلب ( بليلة ) بقدونس مفروم بصل مفروم ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة) صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود) خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة : أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء نغسل الخضار وننظفها ونقشرالبطاطس والجزر الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر وتقطع على شكل مكعبات ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاءصغيرة نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقليةفي صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل ثم نضيف خلطة الدجاج وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء نصب صوص الزبادي ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية آخر شي الخبز المقطع والمحمص وهذا الشكل النهائي ليها  وبالعافيه عليكم |
|
التعديل الأخير تم بواسطة موجه هاديه ; 04-15-2010 الساعة 06:09 PM  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كلمات اغاني الفنانة اللبنانية نيللي مقدسي | عاشق البنوته | °• قسم الصوتيات والمرئيات للهواتف ●~ | 5 | 08-20-2008 11:33 AM |
| جديد الفنانة اللبنانية ميريام فارس ... بتقول إيه ! | عاشق البنوته | °• قسم للفـن العـامــ ●~ | 5 | 05-06-2008 01:56 AM |
| رمضان المقبل .. الفنانة اللبنانية مي حريري ابنة شيخ العرب | عاشق البنوته | °• قسم للفـن العـامــ ●~ | 4 | 04-16-2008 06:51 PM |
| الفنانة اللبنانية سيرين عبد النور تتجه الى التمثيل-- خبر مع صور جميلة | عاشق البنوته | °• قسم للفـن العـامــ ●~ | 2 | 03-25-2008 01:59 AM |
| الفنانة اللبنانية نيكول سابا توافق على سيناريو اول مسلسل تلفزيوني -- مع اجمل الصور | عاشق البنوته | °• قسم للفـن العـامــ ●~ | 3 | 02-22-2008 03:46 PM |
| |
العرض الشجري
