| ![]() |
التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() |
قريبا![]() | بقلم : ![]() | قريبا![]() | قريبا![]() |
|
مآئدهـﮧ بنوته طعّامُكْ.. طَبخُك آلـْخِ . |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 (permalink) |
شخصيه هامہ ~ ![]() | ![]() انا :
كندري بسكندريه طبعا اول شي السلام عليكم انا ترا اعرف اطبخ احسن منكم يا البنات بوايد بعد مو شوي يعني انتو حدكم توست و جبن اما اتا لا يبا انا بشرح الحين طريقة تحضير مجبوس دجاج فقط للمتغربين المقادير:: دجاج+ارز بسمتي او اي نوع اخر+بصلتين+ملح الطعام+جدر ماء +طحين+بهارات و كركم و ليمون +ثوم طبعا البهارات كلها تدقونها او تضربونها بالخلاط طريقة التحضير:: تييبون جدر فيه ماي و تحطون الدجاج و تحطون طحين علشان ما تكون في ريحة زفر و بعدين تحطون جدر على الجوله و تحطون دهن و تقص البصل و تحطه ملاحظه : لا تنسون تغسلون البصل (((يعني انا النظيف))) المهم و تصبون ماي حار بمقدار دولكا و نص و بعدين تحطون الدجاج و تخلون الماي يغلي و بعدين تحطون البهارات و بعدها حطو مقلا و حطو فيها دهن و تطلعون الدجاج من الجدر و تحطونه بالمقلا و بعدين تاخذون العيش و تنقعون العيش لمدة نص ساعه ((على ما تصير النص ساعه تعالو دشو المنتدى شاركو)) المهم و بعدين تخلصون من قلاي الدجاج و تحطونه بجدر الماي مره ثانيه و بعدها نظفو العيش و حطو بالجدر و بعدها انتظرو ليمن تشوفون الماي وصل لي مستوى العيش و بعدها خل النار واطيه وايد و اغرف لك شوي و ذوق و اذا ما عجبك انا مالي شغل و الف هنى و شفه لكم حبايبي الشباب و البنات خلكم على توست و جبن و اذا كلش يعني صرتو مسويين حركه حطيتو بطاط و رديتو ايام المتوسطه <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<((مع تحيات الشيف حمني)) |
![]()
توقيعى !
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ديانا حداد ضيفة شرف كالفن كلاين في دبي-- خبر وصور | عاشق البنوته | °• قسم للفـن العـامــ ●~ | 5 | 06-25-2008 08:50 PM |
|