09-14-2010, 07:38 PM
|
#1 (permalink)
|
|
عضو/هـ توـۃ مسجل ~
 آلحـآله ~ :  | | رقم العضوية : 11365 | | تاريخ التسجيل : Sep 2010 | | فترة الأقامة :
5365 يوم | | أخر زيارة : 09-17-2010 (03:51 PM) | | النادي المفضل : | | الإقامة : | | المشاركات : 4 [
+
] | | التقييم : 10 | معدل التقييم ~ :  | | زيارات الملف الشخصي : 536 | | مشـروبيُ ~  | كآكآوي ~  | قنـآتيُ ~  | مدونتيُ ~  | | | | لوني المفضل : Cadetblue |
|
دجاج بصلصة الطماطم بالفرن
دجاج بصلصة الطماطم بالفرن
المقادير :-
دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة
+ 5 طماطم + بقدونس + 3 فص ثوم
+ زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح
بهار وزيتون اخضر ..
الطريقة :-
قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...
نتبل الدجاج بالبهارات ... ونتركها في الثلاجة ...
نقوم بتحمير الدجاج في الزيت من كل الجهات ...
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت
ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل ...
في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم
ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا ...
وبالهنا والعافيه
|
|
|
 |