سٌِِّلطُْة آلبٌَِآذٍَنْجًِْآنْ وٍآلبٌَِطُْآطُْآ  المقادير بادنجان مقطع صغير ومقلى\\\بطاطا مقطعة ومقلية\\توضع فى الصينية او فى طبق التقديم الصوص 2لبن زبادى \\4م ك مايونبز\\رشة ملح تخلط جيدا وتضع فوق الخضار يزين سماق \\كذبرة مفرومة\\نعنعاع جربوها من جد روعه وماينشبع منها    يــآإآإرب تعجبكــم   |