07-31-2007, 10:12 AM
|
#1 (permalink)
|
شخصيه هامہ ~
 آلحـآله ~ : | رقم العضوية : 164 | تاريخ التسجيل : Jul 2007 | فترة الأقامة :
6511 يوم | أخر زيارة : 08-20-2009 (10:12 AM) | النادي المفضل : | الإقامة : | المشاركات : 426 [
+
] | التقييم : 10 | معدل التقييم ~ :  | زيارات الملف الشخصي : 1506 | | مشـروبيُ ~ | كآكآوي ~ | قنـآتيُ ~ | مدونتيُ ~  | | | لوني المفضل : Cadetblue |
|
شرائح الجيلي 
المقادير
200غ بسكويت
100غ زبدة
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
2/1 كوب ماء ساخن
1 علبة حليب نستله المركّز المحلى
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
100غ هلام (الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن
450 مل ماء ساخن
كريمة نستله (كإضافة - اختياري)
مكسرات مقطعة (كإضافة - اختياري)
طريقة التحضير:
تحضير الطبقة الأولى :
يكسّر البسكويت
تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر
يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.
تحضير الطبقة الثانية :
يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون
يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين
تحضير الطبقة الثالث :
تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية
يثلّج حتى يجمد
يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق |
|
انا تعبتلة سلف
|