الموضوع: عجينة الملح
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-30-2007, 12:51 PM   #1 (permalink)
جيهان
شخصيه هامہ ~

 
الصورة الرمزية جيهان

 آلحـآله ~ : جيهان غير متواجد حالياً
 رقم العضوية : 164
 تاريخ التسجيل :  Jul 2007
 فترة الأقامة : 6139 يوم
 أخر زيارة : 08-20-2009 (10:12 AM)
 النادي المفضل :
 الإقامة : 
 المشاركات : 426 [ + ]
 التقييم :  10
  معدل التقييم ~ : جيهان is on a distinguished road
 زيارات الملف الشخصي : 1477

  مشـروبيُ ~

  كآكآوي ~

  قنـآتيُ ~

  مدونتيُ ~

لوني المفضل : Cadetblue
 
 

عجينة الملح








المقادير :
4/3 ثلاثة أرباع الكوب ماء
2كوب ملح طعام ناعم
1 كوب نشا ( دقيق الذرة )
1 كوب ماء


الطريقة :
1) يوضع المقدار الأول 4/3 كوب الماء مع 2 كوب ملح ويوضع على النار حتى يغلى لمدة 3 دقائق ويرفع عن النار .
2) خلال هذه الفترة يحل كوب النشا مع كوب ماء بارد حتى لا يتكتل ‘ يضاف إلى الخليط السابق وهو ساخن مع التقليب المستمر .
3) نلاحظ انه تكونت عجينه متماسكة نتركها حتى تبرد ونستخدمها كما نريد .
4) إذا لاحظنا أن العجين لين أو طري نعيد الخليط على النار لمدة بسيطة حتى نرى أنها أصبحت متماسكة .
5) يجب وضع العجين السابقة دائما داخل كيس نايلون أو علب بلاستيكية ذات غطاء محكم حتى لا تجف .
6) يمكن إضافة قليل من ألوان الطعام أو الألوان المائية ذات الأنابيب ولكن تضاف الألوان بعد تقسيم العجين وتعجن كل قطعة بلون .
7) يمكن بواسطة العجين عمل ورود منوعة حسب الشكل المرغوب .
8) يمكن عمل بعض اللوحات الفنية بواسطة فرد العجين على لوح يكون مرسوم عليها الشكل المرغوب عمله .
فقط اتركي العنان لخيالك وسوف تجدي نفسك تقومين بأعمال رائعة ثم تترك حتى تجف و تدهن بالورنيش لإعطائها اللمعة المناسبة .


 
 توقيع : جيهان




انا تعبتلة سلف


رد مع اقتباس