07-31-2014, 07:34 AM
|
#1 (permalink)
|
|
عضو/هـ توـۃ مسجل ~
 آلحـآله ~ :  | | رقم العضوية : 13930 | | تاريخ التسجيل : Jul 2014 | | فترة الأقامة :
3571 يوم | | أخر زيارة : 08-20-2014 (09:31 PM) | | النادي المفضل : | | الإقامة : | | المشاركات : 8 [
+
] | | التقييم : 10 | معدل التقييم ~ :  | | زيارات الملف الشخصي : 707 | | مشـروبيُ ~  | كآكآوي ~  | قنـآتيُ ~  | مدونتيُ ~  | | | | لوني المفضل : Cadetblue |
| 
عجينة البيتزا بالزيتون
البيتزا هيا اكله قديمة ومصدرها ايطاليا كانو يحبوها الشعب الايطالي وبسيطة جدا ومملوئه بالفوائد الغذائية لانها تحتي علي الطماطم والجبن والفلفل الاخضر واللحوم ويمكن عمل بيتزا بالجمبري والفواكة البحرية حسب الرغبة
مقادير عجينة البيتزا
ثلاثة كوب دقيق+ كوب ماء + نص ملعقة صغيرة ملح - ثوم - بصل +معلقة صغيره زعتر+ معلقتين خميرة بودرة + ملعقة صغيرة سكر+ اربع ملاعق زيت
طريقة تحضير عجينة البيتزا
تشغيل الفرن حتي يسخن و طريقة عمل عجينة البيتزا
نقوم بعمليه خلط ومزج الدقيق والملح والسكر والثوم والبصل والخميرة في وعاء كبير
نضع الزيت والماء لابد ان يكون دافئ ثم نقوم بعمليه العجن العجين حتي يتماسك
نقوم بفرد العجين علي صنية مستديره او مستطيلة حسب الرغبه
ثم نضع الصلصة علي العجينة وكذلك الفلفل الاخضر والزيتون والبسطيرما حسب الرغبه
ثم نضعها في الفرد في درجه حراره عاليه لمده تصل الي 25 دقيقه ثم تقدم ساخنة
طريقة,عمل,عجينة البيتزا
|
|
|
 |