الموضوع: معجنات
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-10-2012, 11:34 PM   #1 (permalink)
آلهايمه بعالم برآءه
عضو/هـ مميز ~
http://www14.0zz0.com/2012/05/01/10/122330240.png

 
الصورة الرمزية آلهايمه بعالم برآءه

 آلحـآله ~ : آلهايمه بعالم برآءه غير متواجد حالياً
 رقم العضوية : 12669
 تاريخ التسجيل :  Jun 2011
 فترة الأقامة : 5063 يوم
 أخر زيارة : 08-22-2014 (06:26 AM)
 النادي المفضل :
 الإقامة : 
 المشاركات : 384 [ + ]
 التقييم :  36
  معدل التقييم ~ : آلهايمه بعالم برآءه is on a distinguished road
 زيارات الملف الشخصي : 11384
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female

  مشـروبيُ ~

  كآكآوي ~

  قنـآتيُ ~

أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله

  مدونتيُ ~

لوني المفضل : Hotpink
 
 

افتراضي معجنات






-


المعجنات / ،








المقادير & الطريقه :


اول شي نحط في وعاء العجن :
بيالة زيت + بيالة سكر + 4 ملاعق كبيره حليب بودره + ملعقه كبيره خميره + كوب ماء دافي
ونخلطهم زييين مع بعض .
بعد كذا نضيف الطحين بالتدريج مع رشة ملح وملعقة كبيره بكنج باودر
انا ما احط الطحين بمقدار معين يعني احط لين تصير العجينه طريه وبنفس الوقت متماسكه شوي
اخليها طريييه تلزق شووي
اما الحشوات انا سويت بالزعتر واللبنه ، جبن كيري .
هنا بعض الخطوات






+






+






هذي الكميه مره بسيطه يعني تكفي 32 فطيره بس
اذا ابي اكثر اضاعف الكميات
وبنفس العجينه اسوي بيتزا







 

رد مع اقتباس