11-19-2011, 07:34 PM
|
#1 (permalink)
|
|
مستشارة المؤسس ~
زهرة نرجس
 آلحـآله ~ :  | | رقم العضوية : 8333 | | تاريخ التسجيل : Oct 2009 | | فترة الأقامة :
5332 يوم | | أخر زيارة : 10-01-2013 (12:57 AM) | | النادي المفضل : | | الإقامة : في قلوب المحبين | | المشاركات : 8,249 [
+
] | | التقييم : 45 | معدل التقييم ~ :  | | زيارات الملف الشخصي : 17072 | | الدولهـ | | الجنس ~ | | مشـروبيُ ~  | كآكآوي ~  | قنـآتيُ ~  | مدونتيُ ~  | | | | لوني المفضل : Crimson |
|
دجاج الشاورما
دجاج الشاورما العجيبة بالكريمة
المقادير:
دجاجة كاملة
علبة جبن كيري
1 علبة قشطة ( قيمر )
ليمونة
ملعقة شاي خل
بطاطا مقطعة دوائر و مقلية
زيت
بصلة
ثوم
جزر مبشور
ملح و بهار
- الباقة العطرية لسلق الدجاج :
بصل , ثوم , بهار , جزر , ورق غار , 4 حبات هيل , أو حسب النكهات التي تفضلينها
الطريقة:
- اسلقي الدجاج مع الباقة العطرية و دعيه حتى ينضج .
- انزعي الجلد و العظم عن الدجاج و قطعيه .
- لتحضير خلطة الكريما :
- اخلطي جبنة الكيري و القشطة و مرق سلق الدجاج و اليمون و الخل بالخلاط .
- لتحضير شاورما الدجاج :
- احمسي البصل و الثوم بالزيت , اضيفي الدجاج المقطع و الجزر المبشور , تبلي بالملح و البهار .
- تطبيق الوصفة :
- ضعي الشاورما كلها في صينية فرن , ضعي فوقها البطاطا و أخيراً غطيهم بالكريما , اخبزيها في الفرن قليلاً حتى يحمر السطح .
اتمنى يعجبكم
|
|
|
 |