|
عضو/هـ نشيط ~
| | آلحـآله ~ :  | | رقم العضوية : 12797 | | تاريخ التسجيل : Aug 2011 | | فترة الأقامة :
5060 يوم | | أخر زيارة : 10-19-2011 (05:55 AM) | | النادي المفضل : | | الإقامة : الطائف | | المشاركات : 50 [
+
] | | التقييم : 10 | معدل التقييم ~ :  | | زيارات الملف الشخصي : 1569 | | الدولهـ | | الجنس ~ | | مشـروبيُ ~  | | كآكآوي ~  | | قنـآتيُ ~  | | مدونتيُ ~  | | | | | لوني المفضل : Indigo |
| 
مدفونه بالفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مسائكم / صباحكم مدفونات وسلطات  ناس قاعدة تذاكر وناس تطبخ وتنفخ  .. شلون اختباراتكم!! المقادير  دجاجة مقطعة نصين - حبتين بطاطس مقعطة ارباع بالطول بصل مقطع صغير + ثوم مفروم - البهارات ( كزبرة جافة مطحونة + ملعقة بهارات مشكلة+ ملعقة كبيرة كركم + ملح + فلفل اسود + ملعقة صغيرة صفار زعفران) وانا اضفت شوي بصل بودرة آكياس شوي الطريقة * نخلط كل البهارات مع بعض ونتبل فيها الدجاج والبطاطس مع بعض ونضيف البصل والثوم مثل هيك  * نضع الخلطه بكيس الشواء ونربطها زين وندخلها الفرن لدرجة 200 من فوق وتحت لمدة ساعة   * نضبط الارز => بالطريقة اللي تعجبك انا سويت ارز عادي الامريكي وحطيت له صفار زعفران  * هون طلعنا الدجاج وصار جاهز  * نبخره => فحم + زيت   * ويقدم مع سلطة      وبالعافيية 
|