الموضوع: ♥ طريقة عمل البرياني العراقي بالصووووور ** الف صحة وعافية ♥
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-29-2011, 11:26 PM   #1 (permalink)
جزائرية بطبعي
عضو/هـ توـۃ مسجل ~

 
الصورة الرمزية جزائرية بطبعي

 آلحـآله ~ : جزائرية بطبعي غير متواجد حالياً
 رقم العضوية : 12775
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 فترة الأقامة : 4656 يوم
 أخر زيارة : 07-30-2011 (04:28 PM)
 النادي المفضل :
 الإقامة : 
 المشاركات : 1 [ + ]
 التقييم :  10
  معدل التقييم ~ : جزائرية بطبعي is on a distinguished road
 زيارات الملف الشخصي : 761

  مشـروبيُ ~

  كآكآوي ~

  قنـآتيُ ~

  مدونتيُ ~

لوني المفضل : Cadetblue
 
 
افتراضي ♥ طريقة عمل البرياني العراقي بالصووووور ** الف صحة وعافية ♥






جبتلكم وصفة لعمل البرياني العراقي انشاء
الله تعجبكم


نسلق دجاجة واحدة وتفتت الى اجزاء صغيرة مع الاحتفاظ بماء السلق
2-نقلي البطاطة المقطعة مكعبات الى ان تحمر
3-نقلي الكشمش قليلا
4-نقلي اللوز قليلا كما موضح بلصورة
5-نعمل راءس العصفور وهى عبارة عن لحم مفروم وقليل من البهارات المشكلة و ثوم مدقوق و قليل من الملح ---تعمل على شكل كرات صغيرة ثم تسلق بقليل من الماء و تقلى
6-بزاليا اما المعلبة او المجمدة حسب الرغبة
7-نطبخ الرز مع ماء الدجاج والبهارات الخاصة بالبرياني
8-طبعا لاننسى سلق البيض
9-نخلط جميع المواد ماعدا البيض مع الرز مع ترك كمية من البطاطة و اللوز و الكشمش و راءس العصفور للتزين
طبعا تقدم السلطة

ملاحظة:كمية المواد والرز هي حسب الرغبة و عدد الاشخاص



















والف صحة وعافية


 
رد مع اقتباس