12-07-2011, 02:37 PM
|
#1 (permalink)
|
|
عضو/هـ بمرتبۃ الشرف ~
 آلحـآله ~ :  | | رقم العضوية : 9893 | | تاريخ التسجيل : May 2010 | | فترة الأقامة :
5808 يوم | | أخر زيارة : 11-07-2012 (02:27 PM) | | النادي المفضل : | | الإقامة : | | المشاركات : 773 [
+
] | | التقييم : 25 | معدل التقييم ~ :  | | زيارات الملف الشخصي : 2519 | | مشـروبيُ ~  | كآكآوي ~  | قنـآتيُ ~  | مدونتيُ ~  | | | | لوني المفضل : Cadetblue |
| 
شاورما الدجاج بالزيتون
المقادير
دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون أخضر منزوع النوى
بهارات
بصلة مفرومة
كأس زيت زيتون
زعتر
فلفل أحمر
ثوم مهروس
الطريقة
تسلقين الدجاج حتى النضج، وتضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر .
ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر, تحشى بـالدجّاج ثم تُلف و تدهن بـالزيت زيتون والزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن, يفتح القصدير وتقدم ساخنة.
يفضل البعض تناول الشاورما مع المياه الغازية، مجلة "هي" تنصح بتناولها مع اللبن الرائب، لصحة أوفر ولذة أكثر,
|
|
|
 |