01-27-2011, 04:53 PM
|
#1 (permalink)
|
|
مستشارة المؤسس ~
 آلحـآله ~ :  | | رقم العضوية : 11378 | | تاريخ التسجيل : Sep 2010 | | فترة الأقامة :
5671 يوم | | أخر زيارة : 10-24-2019 (02:10 AM) | | النادي المفضل : | | الإقامة : تاج الرووس | | المشاركات : 6,137 [
+
] | | التقييم : 121 | معدل التقييم ~ :  | | زيارات الملف الشخصي : 15073 | | الدولهـ | | الجنس ~ | | مشـروبيُ ~  | كآكآوي ~  | قنـآتيُ ~  | مدونتيُ ~  | | | | لوني المفضل : Lightslategray |
| 
بيتزا الشبكة
بيتزا الشبكة مع الصور
مقااااااااااااادير
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
الصور..
7
7
7
شكل البتزا قبل إدخالها الفرن...
بعد إخراجها من الفرن...
عوافي على قلوبكم
|
|
|
 |