منتديات بنوته

منتديات بنوته (http://www.bnota.net/vb/index.php)
-   مآئدهـﮧ بنوته (http://www.bnota.net/vb/forumdisplay.php?f=8)
-   -   البيتزﺂ الملـﮏــيـﮧ (http://www.bnota.net/vb/showthread.php?t=8948)

قمرهم كلهم 07-07-2010 02:46 AM
البيتزﺂ الملـﮏــيـﮧ
 


http://www12.0zz0.com/2010/02/07/02/979053680.jpg
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://www12.0zz0.com/2010/02/07/02/687016836.jpg
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
http://www12.0zz0.com/2010/02/07/02/490999731.jpg
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
http://www12.0zz0.com/2010/02/07/02/270050232.jpg
وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت



































1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق












3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير






وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب






وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها













وهذا الشكل النهائي:






http://www12.0zz0.com/2010/02/07/02/177848837.jpg

بعاافيــه عليكم !!

¬ ć н α и є ℓ❥ 07-11-2010 06:24 AM
رد: البيتزﺂ الملـﮏــيـﮧ
 



والله شكلها يشهي مرره

يسلمو ننتظر ابداعاتك يا مبدعه

الوفاء كله 07-11-2010 11:42 AM
رد: البيتزﺂ الملـﮏــيـﮧ
 
تسلمين ..


الساعة الآن 10:11 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.0 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والطبع محفوظه لدى موقع بنوتة نت ©2007 - 2009

a.d - i.s.s.w


d3am - by kious99 : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0