http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-1.jpg

http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-2.jpg



لتطبيق الحلى نحتاج الى:

3 جلكسي سادة

قطعة صغيرة كيك شكولاتة

قليل من صلصة التوفي

قليل من صلصة الشكولاتة السائلة

حبة فراولة

قطعة شكولاتة

غصن نعناع

ورق مشمع أو ورق زبدة

طريقة التحضير :

ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس
بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..

ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..

http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-3.jpg

ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل


http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-4.jpg

ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..

ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,

http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-5.jpg

نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة

http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-6.jpg

نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....

الاثنين 25 جمادى الثانية 1431

http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-7.jpg

http://forum.jro7i.com/attachments/f...19490441-8.jpg

نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة...