حلى السنكرس خطير وبالصور ^_^ http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121480.jpg المقادير/: 1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2- مغلف دريم ويب . 3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب . 4- علبتين قشطة . 5- (8) حبات جبن كيري . 6- ليمونه . 7- (6) حبات سنكرس. 8-زبدة. الطــريقه/: 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة.... http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121481.jpg قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام..... http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة الآن نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط.... http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121489.jpg اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما اعصري الليمونه و انتي تخلطين http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار )ومن ثم,, قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121496.jpg واخيرًا الشكل النهائي http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg __________________ |
رد: حلى السنكرس خطير وبالصور ^_^ والله يجووووع ههههه :p وصفه حلوه تسلم ايدج يالغاليه |
رد: حلى السنكرس خطير وبالصور ^_^ يسلمو ع المرور |
رد: حلى السنكرس خطير وبالصور ^_^ شكلها حلوة والله مشكورة في قمة الابداع |
الساعة الآن 07:23 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.0 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والطبع محفوظه لدى موقع بنوتة نت ©2007 - 2009