هل تريد التسجيل في منتديات بنوته ؟
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
إحصائيات المنتدى: المواضيع: , المشاركات: , الأعضاء:
|
|  |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا | بقلم :  | قريبا | قريبا |
| |||||||
| مآئدهـﮧ بنوته طعّامُكْ.. طَبخُك آلـْخِ . |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-29-2007, 02:50 PM
| #1 (permalink) |
|
شخصيه هامہ ~  | 
رقاق باللحم المفروم علي الطريقة المصرية انا :
جيهان بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: رقاق مصري نصق كيلو لحم مفروم 2 مكعب مرقة الدجاج ملح قليل 1 بصله متوسطة 2 فص ثوم ملح فلفل اسود ماء لبل الرقاق طريقة التحضير: يقطع البصل ويقلي في قليل من الزيت يضاف الثوم الي البصل بعد طحنه يضاف الملح والفلفل ويضاف مكعبات مرقة الدجاج ثم يضاف الحم المفروم ويقلب جيدا ثم يضاف ربع كوب ماء الي اللحم حتي يستوي وتهدى النار الي ان يستوي في هذه الاثناء يبلل الرقاق بالماء الدافئ والملح ورقه ورقه ثم تفرد ملاياه نظيفه ويضع عليها الرقاق حتي يمتص الماء الزائد تحضر صينيه وتدهن بالسمن يضع الرقاق وبين طبقاته السمن وعند نصف كمية الرقاق يضاف الحم ثم يضع باقي طبقات الرقاق بالتبادل مع سمن خفيف وكذلك يدهن السطح بقليل من السمن ويدخل الفرن لمد ربع ساعة او حتي يحمر من اسفل واعلي ويقلب ويقطع |
  انا تعبتلة سلف  |
|
07-29-2007, 09:51 PM
| #2 (permalink) | ||||||||||
|
مؤسس الموقع ~
ye87ar1 
| | ||||||||||
| يارب إن [ ضاقت ] قلوب الناس عن ما فيّ من خير فـعفوك لا يضيق * علمتني الحياة أن لا أحقد على أحد مهما فعل. * علمتني الحياة أن أتعلم من تجارب الآخرين. * علمتني الحياة أن أبتسم في وجوه العابسين، ليتعلموا كيف يبتسمون. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| |
العرض العادي
