طريقة عمل الشورما المحليه وإسمحولي أقدملكم أكله خفيفة وسهلة التحضير أتمنى أن تنال إعجبكم ورضاكم وتجربوها 1----طريقة عمل الشورمة المنزلية المقادير : 1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها 2- نص كاس زيت زيتون 3-نص كاس عصير ليمون 4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح 5- علبة زبادي للعجينه : 3 كاسات طحين كاس وربع ماء ملعقه كبيره خميره فوريه شوي ملح وملعقه كبيره سكر بيضه السلطه :خس مفروم طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات مخلل خيار صلصة طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها .. - نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون والبهارات والملح والزبادي للي حاب ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن 2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه 3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير 4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف 5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده 6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع 7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي يكون الشكل النهائي كذا أتمنى أن تنال إعجابكم وبالهنا والشفا منقووووووووووووول |
ياااااااااااا شكلها حده يشوق متى افضى وادخل المطبخ وابدع صج مشتاقه حق هالايام تسلم اخوي على الوصفه وبحاول اطبقها بأقرب فرصه .. :) |
اقتباس:
|
امممم شكلها لزيزة هلا رح اعطي الوصفة لماما لحتى تعلملا الى ورح ابعتلك اشويه ميشان تشوفها زابطة ولا لأ هههه مشكور كتير بدر |
اقتباس:
هههاااا صحه وعافيه ع قلبك يا الاميرة ومشكوررررة واكيد مدام الماما عملتها فا اكيد بتطلع حلوووووه |
بسلمووو خيتوو على الوصفه لا تحرمنااا من مواضيعك يعطيك الغافيه |
ياهلا بغروري وشرفتي اختي |
اشوف مخربها يابدر ههههههههههههههههههههههه احنا علينا بالقوزي للبر بس مالنا بالشورما خخخخ ولاا شرايك يابو فهد تسلم يمناك والله |
اقتباس:
هههههههههه لازم عشان نعلم حريمنا شويت حركات لا اكثر ملينا من المطاعم |
واو حلوه بس اسفهما سويته بس اكيد لذيذ |
الساعة الآن 06:48 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.0 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والطبع محفوظه لدى موقع بنوتة نت ©2007 - 2009