منتديات بنوته - بلح الشام

بلح الشام

http://www.shooq4.net/upfiles/brn93805.png

المقـآدير 8lb a7maaar

كوبان ونصف الكوب ماء نصف كوب زيت نباتي

كوبان ونصف الكوب دقيق بالخميرة
ملعقة من خلاصة الفانيليا
أربع بيضات
ملعقة من مسحوق الخميرة
قطر الحلويات
طريقة التحضير: http://www.shooq4.com/vb/images/smilies/92.gif
1 ـ أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار
2 ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض ومسحوق الخميرة واخلطي المقادير ثم ضعي العجينة في كيس التزيين
3 ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها (5سم) وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها
4 ـ ضعيها في القطر وقلبيها لمدة (5 دقائق) ثم ارفعيها من القطر وقدميها.

وبالهناء والعافية 8lb a7maaar