منتديات بنوته - محشي الملفوف

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f15e48192c.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

اسعد الله صباحكم /مسائكم برضى من الرحمن

طريقة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c97619cb3f.gif

نجيب الملفوف وناخذ اوراقه واحنا نفك الورقه نحاول ماتتقطع صبر ايوب
وانا افكه بعد مانجمع العدد اللي نبي نسويه نسلق في ماء وحبة ماجي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...307d56d334.gif

نسلق رز مصري او اي نوع تحبينه بس المصري له طعم
نجهز البصل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7deeaf869e.gif

الملفوف والفل الاخضر الرومي قطع دجاج صغيره وبهارات وملح والطماطم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...54108c67e8.gif

نقلبها مع بعض حتى تنضج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...12ad314d90.gif

بعد ها نضيف الارز على الخلطه بعد نضوج الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0364e96396.gif

نحركهم مع بعض ويطلع معنا حشو الملفوف

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...39e03e736e.gif

نصفي الورق الملفوف ونخليه يبرد ونسويه مثل كذا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1af06e66fd.gif

ناخذ الحشوه ونضعها على الورقه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...19d3645663.gif

نبداء نلفها مثل ورق العنب تطلع بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c409a1ad2b.gif

بعدين نرصها في القدر بحيث تكون متلاصقها علشان ماتفكك

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8f7eb95edc.gif

ونضيف لها ربع كوب زيت زيتون مع معلقتين ليمون ناخذ غطاء نغطي الورق
نكبس على الورق شي ثقيل ماتفكك الورق
ونخليهم شويات يعني
عشر الى ربع ساعه على نااار هااااااادئه

في الاخير هذه النتيجه http://www.bnota.net/vb/images/smilies/2009/t017.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bf77286a37.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3e0a5b827e.gif

اعجابكم

الذيذ انصحكم تجربونه