منتديات بنوته - حلااااااااااااااء

طريقة عمل حلى قلبووب الحب

المقـادير..!؟

http://up.3ros.net/get-5-2010-l7myr2as.jpg

الطبقة الاولي
علبة بسكوت
الشاي

زبدة

الطبقة الثانييه

واحد ونصف كأس حليب
بودرة

ثلاث أرباع الكأس سكر

علبة
زبادي

الطبقة الثاالثة

فنجال توت مركز +3
فناجيل ماء ( فنجال قهوة عربية )

كيس كريم
كرمل

الطرييقه..

1_ نقوم بإذابة
الزبدة على النار ويتم طحن البسكويت

وتخلط وتفرد في الصينية كطبقة
أولى

2_ يخلط الحليب + السكر +الزبادي خلطاً جيداً بالملعقة

ثم تضاف في الصينية على الطبقة الأولى

3_ توضع في الفرن من
تحت ومن فوق لفترة

بسيطة حتى تتماسك الخلطة فقط

( تبقى الخلطة
بيضاء متماسكة كما في الصورة )

http://up.3ros.net/get-5-2010-9zos7sca.jpg

4_ نضع فنجال توت
مركز +3 فناجيل ماء في قدر على النار

ثم نفرغ عليها كيس الكريمة
ونحركها باستمرار حتى تغلي

5_تصب بطريقة غير مباشرة على الحلى بحيث يكون
الصب

على ملعقة ويتم التوزيع حتى تكون طبقة أخيرة

6_توضع في
الفريزرلمدة حتى تتماسك الطبقة العلوية

( كما في الصورة )

http://up.3ros.net/get-5-2010-ltl43jk9.jpg

بعد ذلك يتم تقطيعها بواسطة قطاعه على شكل
قلب

http://up.3ros.net/get-5-2010-iv3a00jv.jpg

وتقديمهآ بالشكل التالي

http://up.3ros.net/get-5-2010-f7t785zf.jpg

وبـالهنـاء والـع ــافييهـ...

إذا أعجبكم قيمووني http://www.mlak2.com/vb/images/smilies/smile.gif

:sm237::sm237::sm237: :kwales: