بيتزا بشكل جديد بالصور =) خطوه خطوه :$ بيتزا بشكل جديد بالصور =) مقادير الصلصه http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح طريقة الإعداد http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg 1- نحمس البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون 3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة مقادير العجينه العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg 5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ 1/2 كاسة زيت 2 ملعفة كبيره حليب بودره 2 ملعقة كبيره خميره فورية 1 فنجان قهوه سكر رشة ملح طريقة الإعداد http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg - نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب 2- نجهز العجانة ثم نضع السكر 7- ثم نضيف 2 كأس دقيق 8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة } ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg 9- 1/2 كاسة زيت 10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية 11- ثم نعجنهم جيدا http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا 1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg 2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح . نسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد طريقة العمل http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg 1- نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg 4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg - وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg 1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل 2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها وهذا الشكل النهائي: http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg http://al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg بالهنـآء والشفآء لاتنسو ردودكم |
رد: بيتزا بشكل جديد بالصور =) خطوه خطوه :$ ممممممممممممممم مبينة كتير لزيزة يسلمووووووووو حبيبتي ع الطريئة الحلوة وراح جربها وردلك خبر تقبلي مروري تحيااااااااااااااااااااااااااااتي الك |
رد: بيتزا بشكل جديد بالصور =) خطوه خطوه :$ يسلوؤوؤ حياتي منوره صفحتي المتواضعه ان شاء الله تشوفو احل من هيك ودي |
رد: بيتزا بشكل جديد بالصور =) خطوه خطوه :$ يسلموووووووووو |
الساعة الآن 10:55 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.0 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق والطبع محفوظه لدى موقع بنوتة نت ©2007 - 2009