المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:10 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 وهذه بعض المعجنات
عجين خلية النحل
...
وهذه بعض المعجنات
عجين خلية النحل
المقاديـــر:
3 كاسات دقيق +2/1 الكأس زيت + ملعقة أكلخميرة فورية + 1 كأس ماء + 6 ملاعق حليب بودرة + 2 بيضة .
الطريقــــة :
جميع المقادير في الخلاط ماعدا...
|
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:09 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 |
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:08 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 محـــار ( جيب التاجر ) 1
المقادير
2...
محـــار ( جيب التاجر ) 1
المقادير
2 كوب طحين ( اما ابيض كلها او ابيض و الثاني اسمر )
نص بياله زيت
ثلاث ارباع كاس ما او كاس ( حسب العجن )
ملعقة كبيره بكينج باودر
2 ملعقه صغير خميرة ...
|
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:07 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 |
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:06 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 الشيشبرك
أولا : حسـاء الشـيشبرك ( باللّـــبن...
الشيشبرك
أولا : حسـاء الشـيشبرك ( باللّـــبن ) :
المقـــــــــــــــادير :
1) العجينة عبارة عن : 4كاسات دقيق أبيض + ملعقة صغيرة ملح ..
2) الحشــوة عبــارة عن : نصف كيلو لحم مفـروم + حبتين...
|
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:05 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 التميس
هذه إحدى طرق خَبز أحد أنواع التميس...
التميس
هذه إحدى طرق خَبز أحد أنواع التميس البخــاري :
المقادير :
1) 4 كاســات دقيق (طحين) أبيض عادي ..
2) 3ملاعق طعام حليب بودره ..
3) ملعقة صغيرة ملح ..
4) ملعقة صغيرة من الكرَبونة...
|
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:05 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 |
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:04 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 |
المنتدى: مآئدهـﮧ بنوته
05-18-2007, 01:03 PM
|
مشاركات: 21
المشاهدات: 5,207 ملف خاص بالمعجنات
عجينة لجميع المعجنات
الطريقــــــةالاولـــــــــى
الــمــقـاديــــــر
2كاس ماء دافئ
بيضتان
أربع ملاعق أكل حليب بودرة
|