جيهان
07-30-2007, 12:51 PM
http://albeet.com/image/data/186.jpg
المقادير :
4/3 ثلاثة أرباع الكوب ماء
2كوب ملح طعام ناعم
1 كوب نشا ( دقيق الذرة )
1 كوب ماء
الطريقة :
1) يوضع المقدار الأول 4/3 كوب الماء مع 2 كوب ملح ويوضع على النار حتى يغلى لمدة 3 دقائق ويرفع عن النار .
2) خلال هذه الفترة يحل كوب النشا مع كوب ماء بارد حتى لا يتكتل ‘ يضاف إلى الخليط السابق وهو ساخن مع التقليب المستمر .
3) نلاحظ انه تكونت عجينه متماسكة نتركها حتى تبرد ونستخدمها كما نريد .
4) إذا لاحظنا أن العجين لين أو طري نعيد الخليط على النار لمدة بسيطة حتى نرى أنها أصبحت متماسكة .
5) يجب وضع العجين السابقة دائما داخل كيس نايلون أو علب بلاستيكية ذات غطاء محكم حتى لا تجف .
6) يمكن إضافة قليل من ألوان الطعام أو الألوان المائية ذات الأنابيب ولكن تضاف الألوان بعد تقسيم العجين وتعجن كل قطعة بلون .
7) يمكن بواسطة العجين عمل ورود منوعة حسب الشكل المرغوب .
8) يمكن عمل بعض اللوحات الفنية بواسطة فرد العجين على لوح يكون مرسوم عليها الشكل المرغوب عمله .
فقط اتركي العنان لخيالك وسوف تجدي نفسك تقومين بأعمال رائعة ثم تترك حتى تجف و تدهن بالورنيش لإعطائها اللمعة المناسبة .
المقادير :
4/3 ثلاثة أرباع الكوب ماء
2كوب ملح طعام ناعم
1 كوب نشا ( دقيق الذرة )
1 كوب ماء
الطريقة :
1) يوضع المقدار الأول 4/3 كوب الماء مع 2 كوب ملح ويوضع على النار حتى يغلى لمدة 3 دقائق ويرفع عن النار .
2) خلال هذه الفترة يحل كوب النشا مع كوب ماء بارد حتى لا يتكتل ‘ يضاف إلى الخليط السابق وهو ساخن مع التقليب المستمر .
3) نلاحظ انه تكونت عجينه متماسكة نتركها حتى تبرد ونستخدمها كما نريد .
4) إذا لاحظنا أن العجين لين أو طري نعيد الخليط على النار لمدة بسيطة حتى نرى أنها أصبحت متماسكة .
5) يجب وضع العجين السابقة دائما داخل كيس نايلون أو علب بلاستيكية ذات غطاء محكم حتى لا تجف .
6) يمكن إضافة قليل من ألوان الطعام أو الألوان المائية ذات الأنابيب ولكن تضاف الألوان بعد تقسيم العجين وتعجن كل قطعة بلون .
7) يمكن بواسطة العجين عمل ورود منوعة حسب الشكل المرغوب .
8) يمكن عمل بعض اللوحات الفنية بواسطة فرد العجين على لوح يكون مرسوم عليها الشكل المرغوب عمله .
فقط اتركي العنان لخيالك وسوف تجدي نفسك تقومين بأعمال رائعة ثم تترك حتى تجف و تدهن بالورنيش لإعطائها اللمعة المناسبة .