تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طبقات بسكويت بشيكلاته


نرجس
10-10-2011, 03:26 PM
اليكم هذه الوصفه السهله والمتمثله في كيكه البسكويت بالشوكولاته


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21811.imgcache


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21812.imgcache
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92286.gif


اولا نجهز الشوكليت وهوعلى نفس مبدا الباشميل


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21818.imgcache

http://vb.arabseyes.com/imgcache/21813.imgcache



نضع ملعقتين من الزبده على النار الى ان تسيح ثم نضيف اليها ملعقتين من الدقيق

ونستمرفي التقليب حتى يصفر اللون قليلا


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21814.imgcache


نرفعه عن النار ثم نضيف اليه المقادير التاليه

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92286.gif


1 كوب حليب

3ملاعق كبيرة كاكاو بودره

4ملاعق كبيره سكر

1ملعقه صغيره فانيلا نستمرفي التقليب حتى ينعم المزيج



نعيده على النارالهادئه جدا ونستمرفي التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه

نرفعه عن النارونقلبه بالملعقه حتى يبرد

http://vb.arabseyes.com/imgcache/21818.imgcache

نجهزطبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجه نصب على الطبقه من البسكويت قليل من صلصه الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصه كل جزء من البسكويت


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21815.imgcache


نكررالعمليه السابقه طبقه بسكويت ثم طبقه من الشوكليت خمس طبقات او سته بحسب رغبتك


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21816.imgcache


بعدماتنتهي من طبقات البسكويت صبي باقي المقدارمن الشوكليت على

الطبقات السابقه


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21817.imgcache



بحيث تغطي صلصه الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21819.imgcache


زينيها بالمكسرات المبشوره (فستق) بحسب الرغبه او بالشوكليت المبشور


http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache


وتقدم مع القهوه http://vb.arabseyes.com/imgcache/21821.imgcache

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92286.gif

دلول وحبي مجهول
10-21-2011, 04:53 PM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236153935.gif