هيدي انا
08-28-2010, 05:46 AM
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآتهـ
يسعد صبآحكم ومسآئكم يآرب
المقادير: http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/rose.png
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
http://www.9o9i.com/upfiles/0AY34107.jpg
الحشوهـ:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره. http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
http://www.9o9i.com/upfiles/dLc34730.jpg
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/478318474374996313.gifhttp://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/478318474374996313.gif
http://www.9o9i.com/upfiles/0oY34809.jpg
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/211.gifhttp://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/211.gif
http://www.9o9i.com/upfiles/NwV34882.jpg
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
http://www.9o9i.com/upfiles/bK734950.jpg
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
http://www.9o9i.com/upfiles/ZGS35013.jpg
http://www.9o9i.com/upfiles/Yyy35084.jpg
من داخل http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/redface.png
http://www.9o9i.com/upfiles/GaK35151.jpg
http://www.9o9i.com/upfiles/skD35213.jpg
بالعافيه http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/redface.png
يسعد صبآحكم ومسآئكم يآرب
المقادير: http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/rose.png
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
http://www.9o9i.com/upfiles/0AY34107.jpg
الحشوهـ:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره. http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
http://www.9o9i.com/upfiles/dLc34730.jpg
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/478318474374996313.gifhttp://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/478318474374996313.gif
http://www.9o9i.com/upfiles/0oY34809.jpg
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/211.gifhttp://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/211.gif
http://www.9o9i.com/upfiles/NwV34882.jpg
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
http://www.9o9i.com/upfiles/bK734950.jpg
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/smile.png
http://www.9o9i.com/upfiles/ZGS35013.jpg
http://www.9o9i.com/upfiles/Yyy35084.jpg
من داخل http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/redface.png
http://www.9o9i.com/upfiles/GaK35151.jpg
http://www.9o9i.com/upfiles/skD35213.jpg
بالعافيه http://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/redface.png