كرات المكرونه المحمره ـ كرات المكرونه بالصوص طعم خطيير لايقااااوم وااااو

[قمرهم كلهم]

بسم الله نبدأ:

المقادير:ـ

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح




http://www.alsaifonline.com/up2010/piw02506.jpg


الطريقه:

حطي المقادير مع بعض




http://www.alsaifonline.com/up2010/RlZ02506.jpg

اعجنيها مزبوط




http://www.alsaifonline.com/up2010/GXz02506.jpg

كوريها




http://www.alsaifonline.com/up2010/yZq02506.jpg

هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه





http://www.alsaifonline.com/up2010/JSK02506.jpg
حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق




http://www.alsaifonline.com/up2010/Sqe02725.jpg

وهنا اكتمل العدد




http://www.alsaifonline.com/up2010/MUP02725.jpg

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ




http://www.alsaifonline.com/up2010/BaJ02725.jpg

نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم




http://www.alsaifonline.com/up2010/JFx02725.jpg

هنا الكرات بعد ماقليتها




http://www.alsaifonline.com/up2010/wly02725.jpg





وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع


http://www.alsaifonline.com/up2010/oAj02547.jpg


حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو


http://www.alsaifonline.com/up2010/iUM02547.jpg


وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات


http://www.alsaifonline.com/up2010/W6X02547.jpg



http://www.alsaifonline.com/up2010/tdx02547.jpg



ولا الذ

http://www.alsaifonline.com/up2010/vsr02596.jpg




يمي يمي

[فراشه فوشيه]

تسلم يدك حبيبتي على الوصفه الحلوووه انا مجربتها طعمها جونااان

يعطيك العافيه ماننحرم منكـ...

[كنو]

تسلم يدك حبيبتي

[3ţããβ]

تسلمييييييييييييييييييييييين يالغلا شكلهاااا حلوووووووووووووو ان شاء الله نجربهااا دمتي

[آحلى بنوتة]

شـكـرا قلبو يعطيك العافيه